SKU, hay đơn vị lưu kho, là một dãy số và ký tự được các doanh nghiệp sử dụng làm công cụ theo dõi nội bộ để theo dõi hàng tồn kho.
Trong bài này, chúng ta sẽ thảo luận chi tiết hơn về SKU là gì, tại sao hệ thống SKU lại quan trọng và cách bạn có thể đưa nó vào hoạt động cho doanh nghiệp của mình.
Đơn vị lưu kho (SKU) là gì?
Đơn vị lưu giữ kho (SKU) là một mã duy nhất mà các công ty sử dụng để theo dõi sản phẩm trong nội bộ. SKU là riêng biệt, duy nhất cho từng sản phẩm và từng công ty.
Bởi vì SKU là một công cụ nội bộ, không có quy tắc chính thức nào về cách phát triển hoặc sử dụng chúng. Tuy nhiên, bạn có thể học hỏi từ các leader trong ngành. Họ có hệ thống SKU được thiết kế tốt để tối đa hóa hiệu quả và bao quát dữ liệu.
Một doanh nghiệp thường đề cập đến các sản phẩm có thể bán được của mình dưới dạng SKU.
Giải thích định nghĩa về đơn vị lưu kho – Stock Keeping Unit
SKU là mã mà doanh nghiệp tạo ra từ các chữ cái và số thể hiện thông tin chi tiết về sản phẩm và chúng được thiết lập bởi mỗi doanh nghiệp. Mã chữ và số để nhận biết màu sắc, kiểu dáng, kích thước, thương hiệu, nhà sản xuất, bao bì hoặc thậm chí giá cả của một mặt hàng. Công ty quyết định thông tin mà mỗi SKU đại diện.
Các doanh nghiệp thường gắn SKU của họ với mã vạch Mã sản phẩm chung (UPC), giúp sản phẩm có thể quét được để theo dõi hàng tồn kho và lô hàng cũng như thanh toán nhanh hơn. Mã vạch UPC bạn quét thường được gắn với SKU của cửa hàng cho sản phẩm đó.
Đơn vị lưu giữ hàng hóa (SKU) so với Mã sản phẩm Chung (UPC)
Các đơn vị lưu giữ kho thường bị nhầm lẫn (SKU) với Mã sản phẩm đa năng (UPC). Dù cả hai có thể liên quan đến nhau, nhưng chúng không giống nhau.
SKU có thể là duy nhất trong một doanh nghiệp, vì các doanh nghiệp tự tạo các mã này. Chúng thường là mã chữ và số cho biết chi tiết sản phẩm và cùng một mặt hàng chính xác có thể có hai SKU khác nhau tại hai cơ sở kinh doanh khác nhau.
UPC được sử dụng cùng với SKU nhưng dành riêng cho sản phẩm và giống nhau bất kể doanh nghiệp nào, xác định nhà sản xuất và mặt hàng. UPC được GS1, một tổ chức tiêu chuẩn quốc tế, chỉ định tiêu chuẩn hóa chúng. Các công ty không tự tạo các mã này.
Cách hoạt động của SKU
Các nhà bán lẻ truyền thống, bán lẻ trực tuyến, nhà phân phối bán buôn và nhà sản xuất thường triển khai hệ thống theo dõi SKU. Thông tin chữ số trong mã thường có từ 8 đến 12 chữ số. Dùng để biểu thị một cách trực quan các đặc điểm của mặt hàng nhất định hoặc một mã code nhất định.
Mỗi SKU phải là duy nhất cho một sản phẩm cụ thể. Nếu bạn bán vật dụng có năm màu và ba kích cỡ, bạn phải có 15 mã SKU cho một sản phẩm đó. Nếu bạn bán cùng một vật dụng từ ba thương hiệu khác nhau, bạn có thể nhận được 45 SKU cho một sản phẩm đó. Mỗi sự kết hợp cụ thể có SKU riêng.
Tại sao SKU lại quan trọng?
SKU có thể quan trọng vì nhiều lý do. SKU sử dụng để theo dõi hàng tồn kho, bán hàng nhanh hoặc định tuyến sản phẩm đúng vị trí. Người quản lý hoặc nhân viên bán hàng có thể sử dụng SKU để tra cứu xem sản phẩm còn hàng hay không. Trong nhà kho hoặc cửa hàng lớn, nhân viên sử dụng SKU để phân loại hộp khi bốc dỡ, sắp xếp hàng hóa. Mỗi doanh nghiệp đều khác nhau, vì vậy cách sử dụng SKU cũng có thể khác nhau.
Một mặt hàng có tồn kho quá ít, SKU thông báo để đặt hàng lại đến nhà cung cấp. Trong quá trình kiểm tra định kỳ theo lịch trình, nhân viên có thể sử dụng SKU để so sánh những gì trên kệ với những gì trong máy tính để xác định bất kỳ sản phẩm nào bị mất đi – một thuật ngữ bán lẻ đề cập đến bất kỳ sản phẩm bị mất, bị đánh cắp hoặc bị hư hỏng nào không thể bán được.
Bạn chỉ định SKU như thế nào?
SKU có thể rất rõ ràng hoặc được mã hóa cao. Ví dụ: giả sử bạn là một cửa hàng quần áo trực tuyến. Đối với một chiếc áo phông nam màu xanh có kích thước trung bình đến từ Nhà cung cấp X, bạn có thể sử dụng SKU như sau:
VX-M-SHRT-T-BLU-MED
Trong ví dụ này, VX là viết tắt của Vendor X, M là viết tắt của nam giới, SHRT là viết tắt của áo sơ mi, T là áo phông, BLU đại diện cho màu xanh lam và MED là viết tắt của trung bình. Nhưng để nhỏ gọn hơn nữa, mã có thể thu gọn như thế này:
12MSTLU2
Thay vì đề cập đến nhà cung cấp theo tên, chúng tôi đã sử dụng số nhà cung cấp (12). Màu xanh lam trở thành LU, và thay vì đánh vần chữ cái theo kích thước trung bình, mã này sử dụng số 2. Doanh nghiệp có thể dịch mã này thành mã vạch UPC truyền thống hoặc thậm chí là mã QR mà nhân viên có thể quét bằng bất kỳ máy tính, máy tính bảng hoặc điện thoại thông minh nào.
Nếu bạn làm việc với một công ty khác cũng sử dụng mã vạch UPC, bạn nên phối hợp để không sử dụng các hệ thống chồng chéo hoặc mã vạch có thể dễ bị trộn lẫn.
SKU được sử dụng để làm gì?
Các đơn vị lưu giữ kho được sử dụng cho nhiều hoạt động khác nhau. Dưới đây là một số cách sử dụng phổ biến:
Phân tích: Người quản lý hàng hóa và nhà phân tích kinh doanh có thể sử dụng SKU để phân loại sản phẩm theo tỷ suất lợi nhuận. Dữ liệu này có thể được sử dụng để hiểu xu hướng bán hàng và dự báo khả năng sinh lời.
Quản lý hàng tồn kho: Bất kỳ doanh nghiệp nào giữ hàng tồn kho để bán hoặc sử dụng nội bộ đều có thể theo dõi các mặt hàng đến và đi bằng cách quét SKU. Điều này cho phép các doanh nghiệp đưa ra các quyết định mua hàng thông minh hơn, có mục tiêu hơn và tránh được cả hàng tồn kho dư thừa và lỗi thời.
Hỗ trợ khách hàng: SKU có thể giúp nhân viên tìm ra nơi để tìm một mặt hàng cho khách hàng trên kệ hoặc hướng dẫn người quản lý đến nhà bán buôn hoặc nhà sản xuất một mặt hàng bị lỗi cần được trả lại.
Quảng cáo và Tiếp thị: Bộ phận tiếp thị có thể xem xét màu sắc, kích thước và dữ liệu SKU khác để hiểu các sản phẩm phổ biến nhất của công ty. SKU độc nhất có thể cho bạn biết vị trí khách hàng chọn một sản phẩm trong cửa hàng và nơi lưu trữ các mặt hàng để tối đa hóa doanh số bán hàng.
Đề xuất sản phẩm: Các website thương mại điện tử có thể đề xuất các sản phẩm có SKU tương tự hoặc trong một tập hợp SKU nhất định, khuyến khích mua các mặt hàng có giá cao hơn hoặc các mặt hàng bổ sung. Điều này có thể tăng doanh số bán hàng và giúp doanh nghiệp của bạn phát triển.
5 lợi ích hàng đầu của SKU
Mặc dù có nhiều lợi ích khi sử dụng SKU, nhưng đây là năm lợi ích lớn nhất:
Theo dõi tồn kho
Bất kì thứ gì, dù là dõi ô tô, táo, bản lề, kính râm, thùng sơn, giấy vệ sinh hay bất cứ thứ gì khác – SKU giúp bạn có được cái nhìn chính xác và theo thời gian thực về mức tồn kho dễ dàng hơn nhiều.
Đếm số lượng tồn kho
Bằng cách cung cấp cho các thành viên trong nhóm danh sách sản phẩm thực hoặc kỹ thuật số theo SKU, một doanh nghiệp có thể nhanh chóng nhập kho tất cả mọi thứ họ có trong tay để đếm khoảng không quảng cáo thực tế.
Xác định sự thu hẹp
Các nhà bán lẻ thường đã chịu lỗ do tình trạng thu hẹp. Biết được SKU nào đang biến mất có thể giúp bạn xác định vấn đề và ứng phó với nó. Điều đó liên quan đến việc điều chỉnh kế hoạch bảo mật hay cắt giảm đơn đặt hàng sản phẩm có tỷ lệ thu hẹp cao.
Bổ sung hàng tồn kho
Khi ai đó muốn mua một sản phẩm từ doanh nghiệp của bạn, điều quan trọng là bạn phải có sẵn sản phẩm đó để bán. Theo dõi SKU sẽ giúp bạn biết khi nào một mặt hàng nào đó sắp hết để bạn có thể đặt hàng bổ sung trước khi hết. Tương tự, nếu SKU khác bán chậm hơn dự kiến, bạn có thể trì hoãn đơn đặt hàng hoặc giảm kích thước của nó.
Xác định các mặt hàng có thể sinh lời
Xem xét doanh số bán hàng cho các sản phẩm khác nhau và biết tỷ suất lợi nhuận gộp trên mỗi SKU có thể giúp doanh nghiệp nhanh chóng tính toán phần lớn lợi nhuận của mình đến từ đâu. Sau đó, nó có thể tìm ra những cách mới để đẩy những mặt hàng quan trọng này và có thể xem xét cung cấp một phiên bản hoặc màu sắc mới của những sản phẩm đã được kiểm chứng này.
5 cách sử dụng SKU để thúc đẩy hoạt động kinh doanh của bạn
Khi lập kế hoạch cách sử dụng SKU cho doanh nghiệp của bạn, hãy cân nhắc những lợi ích sau đây có thể chuyển thành kết quả cuối cùng.
Theo dõi HTK. Hiểu rõ hơn về htk của bạn có thể giúp bạn tìm được những sản phẩm bán chạy nhất và thu lợi nhuận cao. Nó cũng cải thiện hiệu quả của lực lượng lao động, vì nhân viên không mất thời gian tìm kiếm hàng hóa trong kho.
Dự báo bán hàng. Khi bạn có dữ liệu bán hàng chính xác hơn, bạn có thể dự báo doanh số bán hàng tốt hơn. Biết những gì bạn muốn bán cũng có thể dẫn đến việc lập kế hoạch hàng tồn kho và mua hàng chính xác hơn.
Tăng lợi nhuận: Ít chi tiêu hơn cho các sản phẩm quay chậm và tăng cường tập trung vào những gì đang chuyển động nhanh có thể giúp tăng lợi nhuận tổng thể.
Mức độ trung thành và sự hài lòng của khách hàng: Các chi tiết cụ thể do SKU cung cấp có thể giúp bạn xác định sản phẩm nào cần phát triển tiếp theo dựa trên nhu cầu hiện tại của khách hàng. Hệ thống này cũng sẽ giảm thiểu tình trạng hết hàng có thể khiến khách hàng thất vọng và khiến họ mua hàng của đối thủ cạnh tranh.
Sản phẩm được đề xuất (SKU có liên quan): SKU có liên quan lý tưởng cho các chương trình khuyến mãi chéo và đề xuất sản phẩm được cá nhân hóa, có thể làm tăng giá trị đơn đặt hàng trung bình (AOV) và lặp lại doanh số bán hàng.
Cách tạo SKU của riêng bạn
Hãy tạo nên SKU của riêng mình theo các nguyên tắc nội bộ là phương án tốn nhất. Hãy xem xét các mẹo sau khi tạo SKU của riêng bạn.
Sử dụng Trình tạo SKU: Một trong những cách dễ nhất để bắt đầu là sử dụng hệ thống POS hoặc giải pháp thương mại điện tử để tạo SKU. Nếu bạn không có, có một số trình tạo và mẫu miễn phí có sẵn trực tuyến.
Tạo hệ thống mã của riêng bạn: Đảm bảo hệ thống mã hóa của bạn sử dụng các ký tự thống nhất để chỉ ra chi tiết cho từng tính năng của mặt hàng mà bạn muốn theo dõi, như loại sản phẩm, màu sắc và kích thước.
Làm cho SKU độc nhất: SKU của bạn sẽ không hữu ích lắm nếu một số sản phẩm dùng chung mã. Đảm bảo sử dụng một SKU duy nhất cho mọi hoán vị sản phẩm có thể có.
Không sử dụng khoảng trắng: Khoảng trắng có thể làm phức tạp hệ thống SKU và tăng lỗi. Thay vào đó, hãy xem xét dấu gạch ngang để chia nhỏ thông tin SKU.
Chọn một hệ thống thân thiện với người dùng. Bạn không thể là người duy nhất hiểu hệ thống SKU của mình. Cân nhắc nhu cầu và sở thích của nhân viên và khách hàng của bạn trong khi cố gắng giữ cho mã càng đơn giản càng tốt.
Dịch từ Netsuite
